La dieta chetogenica VLCKD prevede giornalmente un apporto di carboidrati inferiore ai 20 g ed un introito di 600-800 calorie. Nei casi per i quali il regime deve essere prolungato oltre le 4 settimane, è consigliabile  inserire periodicamente qualche piccola gratificazione: per la stagione estiva la scelta migliore è sempre un

La dieta chetogenica VLCKD prevede giornalmente un apporto di carboidrati inferiore ai 20 g ed un introito di 600-800 calorie. Nei casi per i quali il regime deve essere prolungato oltre le 4 settimane, può essere utile inserire occasionalmente un dessert che gratifichi il palato come questa cheesecake o questi bon bob al cocco e yogurt