Il diabete è una condizione medica complessa. In articolo approfondiamo le diverse forme di diabete, i fattori di rischio, i sintomi, le opzioni di trattamento e le strategie per comprendere e gestire il diabete. Cos'è il Diabete? Il diabete è una condizione cronica che colpisce la regolazione del glucosio nel sangue, noto anche come zucchero

La dieta Keto prevede giornalmente un apporto di carboidrati inferiore ai 30 gr. E’ evidente che è impossibile inserire qualunque tipo di zucchero semplice senza superare questo valore soglia. Come fare per  dolcificare prodotti e alimenti durante la  dieta chetogenica?  Spesso si utilizzano i polioli. I polioli, detti